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风味为桥传雅韵 龙城佳肴赴春川
发布日期:2026-10-27  来源:外事办

10月14日至18日,我市中吴宾馆厨师团队参加韩国友城春川市在孔之川滨水步道举办的 “2026春川荞麦面・铁板鸡美食庆典”。本次活动汇聚6个国家包括意大利、法国、西班牙等国的美食匠人同台献艺,共接待约51万市民和游客,受到《江原日报》、春川市政府官网专题报道。

常州展区以淮扬风味为特色,经典东坡肉色泽红亮、酥而不腻,常州大麻糕香气浓郁、口感绵密,充分展现江南饮食底蕴与本土风味,吸引不少当地市民驻足品鉴、互动交流。

常州与春川素来以人文交流厚植友好根基。本次参展依托友城平台,以美食为纽带拉近两市民众距离。我市将持续用好友城交流渠道,讲好常州故事,不断提升城市国际影响力。

(供稿:亚洲科)

 

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